王人市快报讯 世界茶源出云南，世界茶文化看中国西瓜网，中国茶文化看杭州。
由中原茶酒文化博物馆主持、深圳市茶船埠供应链投资有限公司和杭州市浮岚文化发展有限公司长入经办的中国首届普洱茶青春斗茶赛及中原茶酒文化博物馆年度受奖盛典于2024年9月21日在杭州落下帷幕，来自寰球的二十八款以老班章为原料的普洱生茶亮相杭州新寰宇党群劳动中心，西双版纳州茶业协会会长、云南省农业科学院茶叶筹商所原长处汪云刚筹商员、浙江大学茶文化与健康筹商会屠幼英陶冶、中华寰球供销伙同总社杭州茶叶筹商院原党委布告郑国建筹商员、中原茶船埠产业定约首创东说念主宋维原等担任本次大赛的主要评审大众，为现场及线上不雅众带来了一场公说念、平正、公开的年度盛宴。
本次斗茶赛发起东说念主中北大学客座陶冶、中原茶船埠产业定约发起东说念主宋维原先生暗示：“在杭州举办这次青春斗茶赛，对行业发展有着里程碑式的深嗜，完结了从斗茶到博物馆保藏，从上拍到再次畅通到阛阓的一次尝试，同期普洱生茶具有七年一个陈化周期的特色，两个周期到七个周期为普洱出产的适饮期，从可溯源的角度启航本次斗茶赛中式的茶样为第三个周期左右的普洱生茶，是以定名青春斗茶赛”。
严谨平正、精彩绝伦
在斗茶赛的盲品设施中，评委们和职责主说念主员展现出了严谨的作风和履职敬业的精神，正如会前宣读的《茶船埠斗茶赛评审员守则》商定，“统统评委对茶样充分尊重，不管其品牌、持有者身份和现时的阛阓价钱”，评委们笔据茶的色、香、味、形等方面进行了严格评分，确保了比赛的公说念性、平正性和专科性。
赛事改进、规律引颈
2024年中国首届普洱茶青春斗茶赛，采取规律的紫砂壶和瓷器动作冲泡用具，让普洱茶在评审中让普洱茶的特色推崇到极致。同期大赛招揽改进的“五维十六因子品茶法”，让普洱茶的评分规律愈加细化和结构化。此评茶法不仅适用于专科审评，还不错动作民众浪费者宽泛斗茶的参考形状，更具普适性。浙江大学茶文化与健康筹商会会长屠幼英陶冶在会后归来时也指出，本次斗茶赛招揽的五维十六因子评茶法在杭州属于初次招揽，通过干茶、汤色、香气、味说念、叶态五个维度细分红十六个因子，这让普洱茶的评审愈加细化和客不雅。
百山百韵、原意新活力
斗茶赛的举办，为茶产业的发展提供了新的能源。在中国普洱茶百山百韵论坛上，大众们对当下普洱茶的发展逆境以及若何破局提议了好多建议和具有可实施的形状。
云南西双版纳州茶业协会会长、云南省农业科学院茶叶筹商所原长处汪云刚筹商员在对话中暗示，云南省是产茶大省，当今茶园面积达到803万亩，干毛茶产量55.7万吨，总产值达1504.2亿元，是完结云南茶区乡村全面振兴的维持产业。
汪云刚提到，天然普洱茶阛阓有所波动，但全球仍然遵照从茶园到茶杯作念“五好茶”初心不改，肃穆学习贯彻党的二十届三中全会精神，围绕云南省茶叶产业“2000亿元”发展主义，宣传好《云南省古茶树保护条例》，按照将“茶文化、茶产业、茶科技统筹起来发展”的精神，作念好云南省农业科学院“百团千员”农科劳动，推崇好行业协会所承担党委政府蚁集茶农、茶企、茶商的桥梁纽带作用，从泉源上把执好茶叶绿色食物第一关。
汪云刚还说，受古训“一方水土产一方物产”的启示，按世界茶源在中国，中国茶源在云南，通过普洱茶的百山百韵的规律，细化到山场、原料、工艺、仓存、品饮等规律的制订，将对普洱茶的畅通带来新的活力，助力茶区乡村全面振兴和中国式当代化建筑。
年度盛典、实至名归
经由历害角逐，组委会公布了获取2024中国首届老班章青春斗茶赛的金银铜奖茶品：
金奖—2004 年福今老班章生态乔木沱茶（土鸡沱）
银奖—2009 年 黄聘号黄冠老班章
银奖—2010 年 滇南瑞草老班章
铜奖—2012 年黄聘号老班章
铜奖—2005 年鹏程老班章
熟女论坛铜奖—2011 年滇南瑞草老班章
优厚奖—2013 年远达老班章
这是一次别开生面的年度受奖盛典，在斗茶赛现场咱们不仅见证了中原茶酒文化博物馆的计策签约，还见证了评茶师、优秀茶楼、匠心茶企、普洱茶星级山场等奖项的颁发。
跟着2024年中国首届老班章青春斗茶赛的圆满放肆，咱们不仅见证了老班章中期优秀茶品的降生西瓜网，也感受到了茶文化的魔力和活力。斗茶赛还是成为茶文化换取的新里程碑，为茶产业的健康发展构筑起了沿途坚实的堤坝。